DOLCETTO D'ALBA DOC

Vino di altissima qualità presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei.

Profumo vinoso, aromatico, fresco con note di ciliegia, violetta, prugna, cassis e confettura di more.

Gusto vellutato, fruttato ed armonico.

Vinificazione in vasche di acciaio inox a 26- 28°c per 8-10 giorni.

Affinamento in acciaio e cemento per 8-9 mesi prima delll’imbottigliamento.

Vendemmia a mano.

Si consiglia una temperatura di servizio di 16-18°C

Questo vino si sposa perfettamente con formaggi, salsiccia, arrosto, carne ai ferri, cerdure alla griglia e tonno.

Adatto al consumo per vegetariani e vegani.