BAROLO D.O.C.G. - CRU

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BAROLO D.O.C.G. – CRU

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Descrizione

PRODOTTO SULLE COLLINE DI SERRALUNGA D’ALBA (CUNEO)

  • VITIGNO NEBBIOLO DA BAROLO
  • DOCG
  • TERRENO TORTONIACO RICCO DI MARNE AZZURRE MOLTO COMPATTE
  • SISTEMA DI ALLEVAMENTO: GUYOT CON 8/9 GEMME
  • VENDEMMIA A MANO
  • PRODUZIONE MEDIA: 45hl
  • VINIFICAZIONE IN VASCHE DI ACCIAIO INOX A 28/30°C PER 22 GIORNI
  • AFFINAMENTO IN BOTTI DI ROVERE DI SLAVONIA PER 5 ANNI
  • 75 Cl
  • VOL. 14.5%
  • BAROLO DI ALTISSIMA QUALITÀ PRESENTA UN COLORE ROSSO INTENSO CON LIEVI SFUMATURE ARANCIATE
  • PROFUMO DELICATO MA PERSISTENTE DI SOTTOBOSCO, TARTUFO BIANCO, GOUDRON, LIQUIRIZIA, SPEZIE, CAFFÈ E SCATOLA DI SIGARI.
  • GUSTO CORPOSO, DELICATO E CON FORTE PERSONALITÀ

QUESTO VINO ACCOMPAGNA PERFETTAMENTE FORMAGGI STAGIONATI,CARNI ROSSE ALLA GRIGLIA, SELVAGGINA, PIATTI AI FUNGHI, PRIMI E SECONDI ANCHE DI CUCINA INTERNAZIONALE. SI CONSIGLIA UNA TEMPERATURA DI SERVIZIO DI 20-22°C

BOTTIGLIA DI ALTISSIMA QUALITÀ, STUDIATA ACCURATAMENTE IN OGNI SINGOLO DETTAGLIO PRESENTA UN’ ETICHETTA IN SUGHERO CON SCAGLIE DORATE INCISA A LASER. RETROETICHETTA INTERAMENTE SERIGRAFATA, CAPSULA IN POLILAMINATO NERO PER DARE ALLA BOTTIGLIA UN TOCCO FINALE MOLTO FINE. DI OTTIMA PRESENZA IN TAVOLA ABBIAMO AFFIANCATO UNO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI CON UN VESTITO DI ALTISSIMA QUALITÀ. PERFETTO PER PRANZI E CENE IMPORTANTI E NON. GODITI LA NOSTRA QUALITÀ.

SA LE BON…LEBŌN

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